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意大利肉丸饭的做法

更新时间  2022-01-11 00:05 阅读
本文摘要:1把买下的猪肉馅用刀捏至细致2在肉馅中重新加入一个鸡蛋,并把肉馅朝着一个方向搅匀,直到肉馅和鸡蛋几乎混合3把少量玉米淀粉和水调出水淀粉,并分3次重新加入肉馅中,每特一次都要搅匀再继续特下一次4再行加入适量盐和味精5用勺子或手把肉馅盖住丸子型,下油锅炸伤至煮熟(在这里就没有适当复炸了)6把西红柿和土豆托成小丁(尽可能小一些,在这里我忘了拍电影土豆了)7把炸伤好的丸子,西红柿和土豆一起放入锅中,调味至西红柿软烂不成型,土豆出有沙8重新加入一汤匙的番茄酱9重新加入现磨白胡椒粉,然

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1把买下的猪肉馅用刀捏至细致2在肉馅中重新加入一个鸡蛋,并把肉馅朝着一个方向搅匀,直到肉馅和鸡蛋几乎混合3把少量玉米淀粉和水调出水淀粉,并分3次重新加入肉馅中,每特一次都要搅匀再继续特下一次4再行加入适量盐和味精5用勺子或手把肉馅盖住丸子型,下油锅炸伤至煮熟(在这里就没有适当复炸了)6把西红柿和土豆托成小丁(尽可能小一些,在这里我忘了拍电影土豆了)7把炸伤好的丸子,西红柿和土豆一起放入锅中,调味至西红柿软烂不成型,土豆出有沙8重新加入一汤匙的番茄酱9重新加入现磨白胡椒粉,然后翻炒均匀分布,大火收汁10最后加入适量的盐,翻拌均匀分布就可以了11成品图(在吃饭之前别忘了再行蒸上一锅大米哦!)小窍门这道菜里的西红柿一定要软烂地不成型才爱吃,可以用炒菜的铲子压一压西红柿,以便于软烂。

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