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一锅出两菜——无油无水红烧鸡翅根和土豆炖香菇(电压力锅版)的做法

更新时间  2021-12-30 00:05 阅读
本文摘要:11、鸡翅根洗涤放进清水中洗净两小时以上,中间换5、6次清水,除去鸡肉的血腥味。22、干香菇洗涤泡发,大土豆去皮托滚刀块。 33、打算调料:洋葱、姜片、腊红辣椒、大漆、桂皮、花椒、冰糖、孜然、小茴香、黑胡椒末、香叶。44、将洗净好的鸡翅根和所有调料都放进电压力锅中,再行重新加入盐、配料、生抽、老抽、蚝油蒸15分钟以上,垫上锅盖按肉键才可。 55、将作好的鸡翅根捞起锅装盘。

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11、鸡翅根洗涤放进清水中洗净两小时以上,中间换5、6次清水,除去鸡肉的血腥味。22、干香菇洗涤泡发,大土豆去皮托滚刀块。

33、打算调料:洋葱、姜片、腊红辣椒、大漆、桂皮、花椒、冰糖、孜然、小茴香、黑胡椒末、香叶。44、将洗净好的鸡翅根和所有调料都放进电压力锅中,再行重新加入盐、配料、生抽、老抽、蚝油蒸15分钟以上,垫上锅盖按肉键才可。

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55、将作好的鸡翅根捞起锅装盘。66、把切好的土豆和香菇连同泡发香菇的水一起放入做到鸡翅根的锅中(锅里有做到鸡翅根压出来的油汤),炖熟才可。

77、将炖熟的香菇土豆盛出。小窍门有荤有素,营养全面,非常简单快捷!。


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