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太萌啦,这个小蜗牛馒头一定要学会的做法

更新时间  2021-12-21 00:05 阅读
本文摘要:“这个知道感觉好萌好咲,宝宝一下吃了三个如果你家里有不爱吃馒头的宝宝试试吧,知道很非常简单。食材:面粉100克左右,糖10克,牛奶40-50克,紫甘蓝一些如果宝宝太小,可以吧牛奶替换成奶粉,特适当的水和面就可以啦。辅料:面粉,酵母粉91克工具:蒸锅,擀面杖” 食材明细主料面粉100克牛奶40-50克紫甘蓝适度辅料糖10克水适度(打汁用)甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性小蜗牛馒头的作法步骤1紫甘蓝用烹饪打伤紫甘蓝汁。打下后用筛子过滤器下,所取汁待用。

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面粉分为大小两份,分别重新加入糖,酵母粉。小的一份重新加入紫甘蓝汁和出面团。2大的一份面粉里重新加入牛奶,要渐渐的推倒。然后也和出面团。

两份面团室温烘烤好待用。3把白色面团紫色面团分别分为4份。所取两地有所不同颜色的面团分别滚茁壮条。4再行擀出两种颜色的面片,如果宽度不一样,用刀把多余的切除,确保两个面片宽度一样,要不然卷出来不漂亮。

5紫色面片在上,白色面片在下,后面拔一些白色不要全部重合。从有紫色面团的那边开始卷,卷出有蜗牛的壳,前面的白色部分重合下当作蜗牛的身体。6再行剪刀出有蜗牛的触角,如果蜗牛身体很差硬一起的话可以煎点水。

二发后冷水上锅蒸,水开后10-15分钟就可以,我这个小10分钟左右就煮了,然后关火捂一两分钟,再行揭露盖子。


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